miércoles, 26 de abril de 2017

LA ASOCIACIÓN CULTURAL Y GASTRONÓMICA "COMEENCASA"; NUEVO MIEMBRO DE FECOAN



La Asociación Cultural y Gastronómica "Comeencasa", nuevo miembro de FECOAN




Una de las últimas asociaciones incorporadas a nuestra Federación es la Asociación Cultural y Gastronómica Comeencasa. Está domiciliada en Sevilla y tiene apenas un año de vida, si bien lleva cinco desarrollando sus tareas de formación en cocina a través del voluntariado.
La Asociación Comeencasa se dedica a formar en cocina sana y gastronomía a inmigrantes y personas en exclusión social, jóvenes con discapacidad y asociaciones sin ánimo de lucro, para facilitar su inserción laboral en el servicio doméstico y en la hostelería. Se calcula que han dado formación a más de 150 personas. Ahora han decidido crear formalmente esta pequeña entidad por la necesidad de “meterse en la cocina” y de no seguir el dictado de la industria del alimento procesado.
Otro de los objetivos de la Asociación es formar a los jóvenes para que conozcan la gran utilidad de cocinar en casa, de organizar sus menús y de saber elegir alimentos de temporada y cercanía, mejorando así su calidad de vida.
Por su vocación social, la Asociación Comeencasa busca compartir conocimientos y apoyar buenas prácticas culinarias. 
Os dejo el enlace por si queréis ver su magnífico blog http://www.comeencasa.net/